Nos Menus Traiteurs Mariage Aix-en-Provence et alentours
Nous proposons différentes formules clés-en-main adaptées à toutes les saisons. Au printemps et à l’été, nos 3 menus Fanny, Manon et Marius, à l’automne et l’hiver notre menu Marcel vous offrent un éventail de choix allant des ateliers culinaires pendant le cocktail, le repas à table, à l'assiette ou à partager, à un buffet fromages et desserts variés.
Un Accompagnement Pas À Pas
Écoute des besoins et attentes de nos futurs mariés, recommandation, conseils. Discussion détaillée sur l’organisation, le nombre d’invités, les prestations en option, le mobilier, les préférences culinaires et les exigences spécifiques.
Organisation d’une dégustation pour permettre aux mariés de goûter leur plat préféré. Ajustement du menu en fonction des retours des mariés et mise à jour de la proposition commerciale.
La visite technique du lieu de réception pour reconnaître les installations en amont, les différents espaces disponibles pour chaque temps fort de votre mariage ainsi que repérer les aspects logistiques.
Élaboration d’un planning précis pour le jour du mariage. Confirmation des options et du nombre d’invités. Achat et préparation en cuisine du menu. Réception de vos boissons alcoolisées, vins, champagne, spiritueux à notre laboratoire. Organisation du transport du matériel et de la marchandises le jour J.
Traiteur Mariage
À Aix-En-Provence
Marseille, saint-Tropez, cannes, camargue, Avignon
En tant que traiteur de mariage à Aix-en-Provence, notre métier est de célébrer l’amour avec passion en créant des réceptions de mariage exceptionnelles.
Traiteur mariage Aix-en-Provence, Marseille, St-Tropez, Cannes, Avignon, Camargue…
Notre équipe s’engage à rendre ce jour inoubliable, en apportant créativité et organisation à chaque étape. De la décoration de nos buffets à la présentation de nos assiettes, nous nous occupons de tout pour que vous puissiez profiter pleinement de votre journée si spéciale.
Nos Différents Ateliers Culinaires Pour votre mariage
Pour dynamiser et créer de l’échange entre vos invités, nos ateliers culinaires deviennent le cœur de votre cocktail ! Les convives peuvent voir nos chefs à l’œuvre, préparant des produits frais et élaborés sous leurs yeux, en live cooking. Que ce soit pour des animations chaudes comme la plancha de la mer, au risotto crémeux dans la meule de Parmigiano, ou des animations froides comme la découpe de jambon Serrano, le saumon gravlax à l’anis, chaque atelier est une fenêtre ouverte sur notre savoir-faire culinaire.
- Sandwicherie
- Saumon gravlax anisé
- Bar à pâtes
- Barbecue
- Libanais
- L’ibérique
- Bruschetta
- Bar à pizza
- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
- Risotto
- Sandwicherie
- Saumon gravlax anisé
- Bar à pâtes
- Barbecue
- Libanais
- L’ibérique
- Bruschetta
- Bar à pizza
- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
- Risotto
- Sandwicherie
- Saumon gravlax anisé
- Bar à pâtes
- Barbecue
- Libanais
- L’ibérique
- Bruschetta
- Bar à pizza
- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
- Risotto
- Sandwicherie
- Saumon gravlax anisé
- Bar à pâtes
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- Libanais
- L’ibérique
- Bruschetta
- Bar à pizza
- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
- Risotto
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- Saumon gravlax anisé
- Bar à pâtes
- Barbecue
- Libanais
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- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
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- Saumon gravlax anisé
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- L’ibérique
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- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
- Risotto
- Sandwicherie
- Saumon gravlax anisé
- Bar à pâtes
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- Libanais
- L’ibérique
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- Bar à pizza
- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
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- Saumon gravlax anisé
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- Buffet du pêcheur
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- Sud-ouest
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- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
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- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
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- Sud-ouest
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- Saumon gravlax anisé
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- Libanais
- L’ibérique
- Bruschetta
- Bar à pizza
- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
- Risotto
Le brunch
d’après mariage
Ne laissez pas la fête s’arrêter avec la fin de la soirée. Surprenez vos invités avec un brunch le lendemain du mariage, offrant une variété de choix salés et sucrés allant du bar à salades au bar à pizza, avec des bars à smoothies et à omelettes pour garantir une touche fraîche et originale.
MIEUX QUE DES MOTS Vos avis, les plus précieux pour nous!
Vous Souhaitez Un Mariage Intimiste, En Petit Comité ? Nos formules adaptées
Chez Marius Traiteur, nous savons que chaque mariage est unique, quelle que soit sa taille. C’est pourquoi nous avons créé les menus Etienne et Raimu en fonction des saisons pour les mariages intimistes, entre 50 et 100 personnes, nous vous offrons une attention toute particulière et un service personnalisé.