Notre vision du Mariage à Aix-en-Provence et alentours
Nous proposons différentes formules clés-en-main adaptées à toutes les saisons. Nos menus vous offrent du choix allant des ateliers culinaires pendant le cocktail, du repas à table, à l'assiette ou à partager, au buffet de fromages et desserts variés.
Un Accompagnement Pas À Pas
Écoute des besoins et attentes de nos futurs mariés, recommandation et conseils. Discussion sur l'organisation, les conditions de réservation, les menus, les prestations en option, le mobilier et les préférences culinaires.
Organisation d’une dégustation pour permettre aux mariés de goûter leur plat préféré chez notre Mémé. Ajustement du menu en fonction des retours des mariés et mise à jour de la proposition commerciale.
La visite technique du lieu de réception pour reconnaître les installations en amont, les différents espaces disponibles pour chaque temps fort de votre mariage ainsi que repérer les aspects logistiques.
Élaboration du dossier mariage avec le planning pour le jour du mariage. Ajout et confirmation des options et du nombre d’invités. Achat et préparation en cuisine du menu. Organisation du transport du matériel et de la marchandises le jour J.
Traiteur Mariage
À Aix-En-Provence
Marseille, saint-Tropez, cannes, camargue, Avignon
Nous nous déplaçons partout en Provence et sur la Côte d’Azur pour faire de votre mariage une expérience unique, où que vous choisissiez de célébrer votre grand jour.
Référencés auprès de nombreux domaines d’exception, nous mettons notre savoir-faire au service de mariages élégants et sur mesure. De Marseille à Saint-Tropez, de Cannes à Avignon, jusqu’en Camargue, nous vous accompagnons avec la même exigence et la même passion.
Les Ateliers Culinaires
Nos ateliers culinaires deviennent le cœur de votre cocktail ! Les convives peuvent voir nos chefs à l’œuvre, préparant des produits frais et élaborés sous leurs yeux, en live cooking. Chaque atelier est une fenêtre ouverte sur un moment de partage et d’échange avec vos invités.
- Sandwicherie
- Saumon gravlax anisé
- Bar à pâtes
- Barbecue
- Libanais
- L’ibérique
- Bruschetta
- Bar à pizza
- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
- Risotto
- Sandwicherie
- Saumon gravlax anisé
- Bar à pâtes
- Barbecue
- Libanais
- L’ibérique
- Bruschetta
- Bar à pizza
- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
- Risotto
- Sandwicherie
- Saumon gravlax anisé
- Bar à pâtes
- Barbecue
- Libanais
- L’ibérique
- Bruschetta
- Bar à pizza
- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
- Risotto
- Sandwicherie
- Saumon gravlax anisé
- Bar à pâtes
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- Libanais
- L’ibérique
- Bruschetta
- Bar à pizza
- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
- Risotto
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- Saumon gravlax anisé
- Bar à pâtes
- Barbecue
- Libanais
- L’ibérique
- Bruschetta
- Bar à pizza
- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
- Risotto
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- Saumon gravlax anisé
- Bar à pâtes
- Barbecue
- Libanais
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- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
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- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
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- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
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- Sud-ouest
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- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
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- Buffet du pêcheur
- Buffet tomates colorées et fromages italiens
- Sud-ouest
- Risotto
Le brunch du lendemain En été comme hiver, au fil des saisons
Chaque saison inspire un brunch différent, imaginé autour de produits frais et de saison. Riviera, Alpilles, Dolce Vita… des menus travaillés au fil des saisons, avec authenticité et toujours notre identité culinaire.